طبقات البسكويت والشوكلاة بالصور..زاكي كتير

***************
اناعملتها بالبيت وطلعت بجد روعه
بنصحكو تعملوها واحكولي رايكو
**صاحبة الوشاح##


*****************
تعالي نجهز هذا الطبق اللذيذ والسريييع لضيوفنا


https://2img.net/h/i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/layers10.jpg

https://2img.net/h/i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/layers1.jpg

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

https://2img.net/h/i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/layers2.jpg

نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

https://2img.net/h/i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/layers3.jpg

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

https://2img.net/h/i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/layers4.jpg

نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت
ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت
https://2img.net/h/i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/layers5.jpg



نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك

https://2img.net/h/i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/layers6.jpg

بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة



بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات


زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور


https://2img.net/h/i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/layers8.jpg

وممكن عمل النوعين واحد مزين بالمكسرات والآخر بالشوكليت وتقدم قطعتين مختلفتين في الطبق
ملاحظة
مقدار صلصة الشوكليت تكفي مقدار واحد فقط
أي أني استخدمت مقدارين من الصلصة ليكفي ما تشاهدينه في الصورة
وبالعافية


××××××××××××××××