سلطة البطاطا المكسيكيه اللذيذه

سلطة البطاطا المكسيكية اللذيذة

المقادير:

- 4 بطاطا كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
- ثمرة أفوكادو ناضجة.
- ملعقة شاي زيت زيتون.
- ملعقة شاي عصير ليمون.
- فص ثوم مدقوق.
- بصلة مقطعة تقطيعاً ناعماً.
- 2 طماطم كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح.
- 1 فلفل حريف أخضر مقطع تقطيعاً ناعماً.
- فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح.
- 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مقطعة تقطيعاً ناعماً.
- ملح وفلفل.
- شرائح ليمون للزينة.

طريقة التحضير:

- اطبخي مكعبات البطاطس في قدر مليئة بالماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح طرية. صفيها ثم اتركيها لتبرد.
- في هذه الأثناء قطعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي بذرتها. ثم أغرفي لبها من كلا النصفين بملعقة وضعيه في وعاء للخلط.
- اهرسي لب الأفوكادو بشوكة واسكبي عليه زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والبصل المقطع تقطيعاً ناعماً. ثم غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه جانباً.
- اخلطي الطماطم والفلفل والفليفلة الصفراء مع بعضها ثم اسكبيها في صحن سلطة مع مكعبات البطاطس.
- ضعي مزيج الأفوكادو على قمة الصحن وزينيه بالكزبرة. طعميه بالملح والفلفل وقدميه مزيناً بشرائح الليمون.

المقادير:

- 4 بطاطا كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
- ثمرة أفوكادو ناضجة.
- ملعقة شاي زيت زيتون.
- ملعقة شاي عصير ليمون.
- فص ثوم مدقوق.
- بصلة مقطعة تقطيعاً ناعماً.
- 2 طماطم كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح.
- 1 فلفل حريف أخضر مقطع تقطيعاً ناعماً.
- فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح.
- 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مقطعة تقطيعاً ناعماً.
- ملح وفلفل.
- شرائح ليمون للزينة.

طريقة التحضير:

- اطبخي مكعبات البطاطس في قدر مليئة بالماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح طرية. صفيها ثم اتركيها لتبرد.
- في هذه الأثناء قطعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي بذرتها. ثم أغرفي لبها من كلا النصفين بملعقة وضعيه في وعاء للخلط.
- اهرسي لب الأفوكادو بشوكة واسكبي عليه زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والبصل المقطع تقطيعاً ناعماً. ثم غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه جانباً.
- اخلطي الطماطم والفلفل والفليفلة الصفراء مع بعضها ثم اسكبيها في صحن سلطة مع مكعبات البطاطس.
- ضعي مزيج الأفوكادو على قمة الصحن وزينيه بالكزبرة. طعميه بالملح والفلفل وقدميه مزيناً بشرائح الليمون.

سلطة البطاطا المكسيكيه اللذيذه 5l900508

يسلمو لولو على الموضوع بس برايك بكون طعمها حلو مع المجدره؟مشكوره دمتي بود كل عام وانتي بالف خير

بطاطا ومجدرة؟؟

يمكن بنجرب وبئلك...

يسلمووو عمرورك...

تحياتي...

يسلمووووووووووووووووو
ويعطيكي الف عافية
تجياااااتي لك

ะ يسلمووو بنت الروح عالمرور... ะ

ะ دمتي بحفظ الله... ะ

ะ تحياتي... ะ