كيف نحضر وجبة ’الستيك المكسيكي الحار’ ؟!

هل تريدون معرفة طريقة إعداد هذا الطبق الرائع ..

استعدوا للتمعن بالمعلومات الهامة و كيفية اعداد ’ الستيك المكسيكي الحار ’ ؟




* المقادير:

- قطع من ستيك البقر.
- ملعقتان من الزبدة الطبيعية.
- ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
- ينسون محمص .
- فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.
- بقدونس وجزر وبروكلي للتجميل.
- ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.

*الطريقة:

- يغسل اللحم جيدا ويتبل وينثر فوقه الدقيق.
- توضع الزبدة على النار.
- يقلب اللحم في الزبدة حتى يحمر لونه.
- يضاف إليه كوب ماء ساخن.
- يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.
- تقدم معه الفاصولياء المسلوقة ويجمل بالبقدونس والجزر والبروكلي.





و صحه و هنا ع قلوبكم

دمتم بحفظ ـالله