برجر الرومي اللذيذ مممممممممم

المكونات:

- 3 أرطال دجاج رومي مفروم.

- 1/4 كأس بقسماط مطحون.

- 1/4 كأس بصل مقطع ( مبشور).

- بياض بيضتان مضروب قليلا.

- 1/4 كأس بقدونس أخضر مقطع.

- فص ثوم مقشر ومفروم.

- 1 ملعقة صغيرة ملح.

- 1/4 ملعقة فلفل أسود.

الطريقة:

1- في طاسة كبيرة، امزجي الرومي المطحون بالبقسماط المطحون، البصل، بياض البيضتان، البقدونس، الثوم والملح،

والفلفل الأسود واعجنيهم ببعض جميعاً، ثم قوموا بتقسمة العجين إلى 12 فطيرة صغيرة في شكل البورجر العادي.

2- ضعيهم في طاسة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة، قومي بوضعها في الفرن تحت درجة حرارة ( 180 f ، 85

درجة c) .


بالصحه والهناااااااااااااااا

صحه وهنا على قلبك سهرانووو

راح عليك الأكل سر


اكله سهران كله


خيرها في غيرهااا


مشكور للمرور